Vacature
Assistent Bedrijfsleider Museumcafé
Het Museumcafé is dé plek voor een stijlvol ontvangst, prachtige verbintenissen zoals huwelijken, maar het is ook de plek om te lunchen, traditioneel te high tea’en of te genieten van een ongedwongen koffiemoment.
Groot feest zit in kleine details, in aandacht, in kleine persoonlijke grapjes, zinnetjes, knipoogjes van geliefden. Vier het leven! Feest zit ook in mooie bloemen, feestelijke bubbels, zoetste taart, heel lang tafelen, of wat dacht je van beschuit met muisjes! Of het nu gaat om een romantische dag met alles erop en eraan, veel toeters en bellen of die heerlijk lange middag high tea’en met vriendinnen.
Het gaat ons om de mate van stralen! Stralende mensen maken een stralende dag! Meer vanuit het hart dan vanuit het hoofd. Streven naar stralen dus!
Dit verwachten we van jou
Je bent lekker energiek, jong van geest en creatief. Jij bent de aanvoerder en jij inspireert en motiveert het diverse team. Je fungeert als het ware als hun coach en deelt hierbij actief feedback zodat het team zich constant blijft ontwikkelen. Je werkt actief mee op de werkvloer, hierbij geeft je het goede voorbeeld: je streeft constant naar kwaliteit en originaliteit. Je verliest de gasten niet uit het oog en als geen ander weet jij iets extra’s te verkopen. Je zorgt er samen met het team voor dat het café er elk moment van de dag er tip top uitziet.
- Je bent in bezit van een (minimaal) MBO niveau 3 horeca opleiding en/of je hebt c.a. 2 -4 jaar ervaring als leidinggevende
- Flexibel, zelfstandig, betrouwbaar & enthousiast
- Je bent een echte teamplayer en steekt anderen aan om van hun dag iets moois te maken
- Je vindt kwaliteit belangrijk, hebt een scherp oog voor detail en ze noemen je ook wel ‘regelneef’. Met andere woorden, je hebt organisatietalent en gebruikt dat graag
- Jij denkt niet in problemen maar in oplossingen!
- Je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar voor wisselende diensten van dinsdag t/m zondag
Wat bieden wij je?
Werken op één van de oudste plekjes van Gouda. Waar de mooiste high tea's en lunchgerechten geserveerd worden. Tijdens ons bruiloft seizoen waan je je in Toscane in deze prachtige, oude omgeving. Je bezorgd samen met het team het bruidspaar en de gasten de dag van hun leven. Je komt in een organisatie met vier, totaal verschillende, prachtige horeca zaken (zie deze site). Dus afwisseling gegarandeerd, bij ons is het nooit saai!
- Je werktijden zijn voornamelijk overdag
- Mogelijkheid tot een vast contract
- Een fijne werksfeer die zich vertaalt in lange dienstverbanden
- Doorgroei mogelijkheden binnen de organisatie
- De fooi verdelen we maandelijks onder alle medewerkers
- Een personeelsmaaltijd
- Gezellige drankjes na werktijd
- Twee keer per jaar een leuk personeelsfeest met alle collega’s van Gouda Gastvrij, de locatie zelf organiseert ook eens per jaar een uitje
- Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer
Dit ga je doen
Terwijl jij zelf meeloopt op de vloer en ervoor zorgt dat alles vlekkeloos verloopt stuur jij het team aan. Bij afwezigheid van de bedrijfsleider ben jij in charge en eerste aanspreekpunt voor gasten en medewerkers. Elke dag is anders, maar gedurende een week komen de volgende zaken zeker voorbij:
- Je bent de rechterhand van de bedrijfsleider, samen zorgen jullie voor het reilen en zeilen bij het Museumcafé
- Trainen van personeel
- Inkoop
- Je stort je op vragen, klachten en opmerkingen van gasten, maar ook medewerkers. Vanzelfsprekend zorg je dan ook voor antwoorden en oplossingen
Ga jij met ons
dit sprookje aan?
Solliciteer dan direct naar deze functie en wie weet, spreken we elkaar snel!